QUANDO LO SCARTO DIVENTA RISORSA: OLI ESSENZIALI DA POTATURE E LORO APPLICAZIONI

Quando lo scarto diventa risorsa: un incontro per scoprire come i residui di potatura possano trasformarsi in oli essenziali, grazie alla ricerca condotta in collaborazione con il CNR, e trovare nuove applicazioni sostenibili in ambito agricolo e ambientale.

Relatori: Cassandra Detti (DAGRI), Andrea Baptista (CNR-IPSP) e Valeria Palchetti (DAGRI + CNR)

A cura di: DAGRI – UNIFI
Presso: Spazio DAGRI – UNIFI